Seguimos con pizza

Está claro que me gusta la pizza y para no comerla siempre de la misma forma, es bueno experimentar. A lo mejor si fuera italiana lo consideraría un pecado…

Pero tal vez no sea casualidad que también las konopizzas vengan de Italia. Pizza en forma de cono de helado: una idea interesante. Y además de interesante, están muy buenas, como comprobé en cuanto tuve la ocasión.

Tienen un par de locales en Madrid, uno en el centro comercial del Bernabéu y otro en la calle Mayor, justo por detrás de la Plaza Mayor. Y siguen abriendo: también hay en Valladolid, creo que Alicante y creciendo…

Mi favorita es la de salchicha aunque mejor mirar el menú para ver todas las opciones e ir probando. Además tienen diversas ofertas (cajas de 6, pizza+pasta+refresco, etc.) para que puedas ir a comer, merendar…

Lo que me he quedado con ganas y hasta ahora no he probado son las dulces (rellenas de Nutella, de crema pastelera, plátano…) Y es que siempre acabo tan llena que es imposible intentarlo. Una pena, con lo golosa que soy lo tengo que arreglar.

Eso sí, una de las personas que atiende (es un decir, porque además parece ser la gerente) en la calle Mayor es bastante “borde” y si pides en grupo ya es demasiado para ella. Por supuesto, no intentes cambiar nada de los menús preestablecidos, porque el ordenador no le deja (ni se te ocurra pedir para tomar en tienda algún paquete para llevar, el ordenador se convertirá en un robot malvado que te detendrá automáticamente por tu atrevimiento).

En fin, salvando este detalle, el resto del personal es agradable y el lugar tranquilo y con buen ambiente. Los precios de fast food, poco más, así que no cuesta demasiado el experimento

Bajocero

O eso me gustaría estar ahora mismo. Y también es el nombre de una heladería de diseño por la que paso de vez en cuando y hasta ayer no me decidí a entrar.

Porque sin precios a la vista, me asustaba un poco saber lo que se podría pagar en un sitios tan “sofisticado”: sillas de cuero, colores blancos y anaranjados… creo que los libros de decoración de mi madre de los años 70 tenían fotos parecidas. Cierto que la iluminación sí era muy actual, pero esto no ayudaba a tranquilizarme.

Ya dentro, el aspecto y la textura de los postres era fantástico, sobre todo unos vasitos rellenos de cremas de diferentes colores que luego me explicaron que eran mousses (de chocolate y albaricoque o chocolate negro y jengibre por ejemplo, aunque llevaban más ingredientes que no recuerdo). 

Nos sentamos y pedimos la carta: sí, los precios un tanto subiditos y bastante diferencia de tomarlo en el local a pedir para llevar. Así que otro día me tomaré unos de esos mousses o algún pastelito. Me conformé con un batido, aprovechando que también los hacen con agua. ¡Un 10 por acordarse de las personas que tenemos problemas con la leche!

No se si intencionado para los alérgicos o porque intentar darle a todo un aire “light”, curioso para una pastelería-heladería y que no usa edulcorantes, al menos en teoría, sólo azúcares naturales de las frutas y productos bajos en grasas (cara de de incredulidad)

Mi batido era de chocolate a las mil y una noches con almendras: sabía bien, a batido de chocolate y ya está. No lo recordaré especialmente. El otro batido: de fresa, chocolate y algo más sólo sabía a fresa (con semillitas incluidas). Una chica en la mesa de al lado se fue dejando más de la mitad.

Sí que me fijé que en el mostrador de helados te daban a probar varios sabores para ayudarte a elegir: si lo hubiera visto antes, creo que hubiera tomado helado (mascarpone, leche merengada, chocolate, mojito, cubalibre o petalos de rosa).

En resumen, no está entre mis lugares favoritos de Madrid (carillo, y tampoco tan bueno que merezca la pena) pero repetiré alguna vez para investigar más (al menos tengo que probar un helado y un pastel o mousse)

Por cierto, tiene página: http://www.bajocero.es/  (o al menos pretende tenerla, porque contenido no hay mucho)

 Y la dirección:

Glorieta de Quevedo 6
Madrid

Rollitos de canela

Pensando en algo dulce, hay una franquicia en Madrid muy poco conocida : Canel Rolls.

Sí, sí, comida en serie, estandarizada, pero ¿cuántos rollos de canela has comido en tu vida? No sé como será la receta original, que seguro que existe, pero estos están buenísimos.

Nunca me ha gustado mucho la canela y ahora resulta que tengo que cambiar de opinión: son unos rollitos dulces, jugosísimos, y bañados en diversas salsas calientes o frías. Algunos llevan además perlas de chocolate en la masa. Hay muchas combinaciones (moka, fresa, manzana…) pero los mejores son los que llevan algo de chocolate.

Sólo decir que los descubrí por el olor.. y aún saben mejor de lo que sugieren, así que probarlos es mucho mejor que cualquier explicación que pueda dar. Eso sí, como hasta ahora, no aptos para dietas.

No sólo tienen rollos en la tienda, también muchos helados, batidos y cafés, pero esto más o menos lo puedes encontrar en muchos otros sitios.

También he probado las pizzas, la masa es bastante original y parecida a la del rollito: a lo mejor un poco dulce pero a mi no me importa para nada.

Conozco dos en Madrid: en La Vaguada y en el Parquesur, aunque creo que hay otra. Y tienen página web , donde vienen los productos con toda detalle (y las fotos)

www.canelrolls.com

Y hoy toca pizza…

Muy cerquita del Laberinto está Pizza 5… por si te entra hambre y no te conformas con unas tostas y tartas.

Un restaurante italiano en el que puedes comer y comer pizza hasta hartarte. Pero no es ninguno de esos buffets típicos en los que te vas sirviendo tu propia comida sino que tiene un menú (por 5.95 euros, anda ya!) con el que puedes tomar toda la pizza que quieras hasta que digas basta. Pizzas que van preparando y horneando delante de ti. Y además están bastante buenas, sobre todo si te gustan las pizzas gorditas con toneladas de queso. Una bomba calórica, es cierto, pero se disfruta. Además tienen unas jarritas de cerveza portuguesa muy fresquita para acompañar.

El funcionamiento es el siguiente: te van trayendo pizzas a la mesa hasta que digas basta. Empiezan dejándote una pizza entera, con al menos 2 mitades de ingredientes distintos. Las pizzas son de 2 ingredientes y una variedad inmensa… sobre todo algunos días que puede pasar por tu mesa casi de todo (no sólo las típicas bacon, salami, 4 quesos, champiñones sino cebolla, espinacas, jalapeños.. y tantas que ya no me acuerdo).

Cuando ya te has comido 2 ó 3 pizzas, dependiendo del día y de cuantos estéis en la mesa, se frenan un poco y te van sirviendo porciones (te llevan una bandeja con varias diferentes y eliges). Todo ésto hasta que digas basta o revientes. Me gusta sobre todo intentar adivinar que es lo que va a venir lo siguiente (y sobre todo algún ingrediente odiado)

Llenan mucho , eso sí.. creo que no he pasado de 7 porciones nunca aunque alguno de mis amigos ha batido ese récord con facilidad.

Y si te queda hambre, los postres son caseros, además de interpretaciones muy especiales (por ejemplo un tiramisú muy original). Será porque realmente son argentinos y no italianos.. ¿comida fusión?

Funciona también como restaurante “normal”, hay otros menús que incluyen pasta y ensaladas, pero casi todo el mundo acaba comiendo pizza.

Por si alguien se anima, como ya he dicho está muy cerca de El Laberinto, casi en la Plaza Alonso Martínez.

Pizza 5

C/ Sta. Teresa, 1

(metro Alonso Martínez)

 Si no recuerdo mal, cierran los lunes y el menú lo sirven a partir de las 8

El laberinto

Y para empezar este blog, un buen lugar: suficientemente original como para que merezca la pena recomendarlo. Porque el laberinto es un bar pero ante todo una ludoteca. Así que aquí se viene a jugar, así de sencillo.

Tienen más de 100 juegos y además se sientan contigo y te enseñan. Sí, te lo van explicando paso a paso, los dueños son unos chicos majos de verdad. O te recomiendan si no sabes que probar. También te los puedes llevar desde casa o montarte una partida de rol: eres libre. Y nadie te mirará mal: sólo tienes que hacer una consumición por persona (obviamente, viven de algo). Pero ni aquí hay que preocuparse: los precios no son nada caros. Tienen bebidas varias (buena selección de cervezas) y unas tostas que ves pasar y te abren el apetito.

Además un ciber, mesa de billar y un sótano con mesas grandes para grupos. Completito.

Más que interesante para pasar una tarde/noche entretenida. Porque cierran sobre las 2 de la mañana… y los lunes.

Y el comentario que siempre oigo cuando llevo a alguien : "esto no existe en mi ciudad, qué buena idea"

Y la única pega: es muy ruidoso (las mesas son de madera), cuando está lleno casi tienes que gritar para hacerte oír.

El laberinto
C/ San Mateo 26 ( Malasaña)
Madrid

Para comenzar…

Siempre que se llega a una ciudad nueva, lo más difícil (pero de lo más entretenido casi siempre) es ir descubriendo esos lugares a los que te gusta ir y en los que te sientes como en casa.

 En lugares como Madrid a veces resulta frustrante saber que ese lugar pueda estar a la vista de la esquina pero nunca lo has descubierto. Pero poco a poco te vas haciendo una lista y ampliando con los sitios a los que te llevan, te comentan, descubres un poco por casualidad o los que parece conocer todo el mundo. Y cuando alguien venga a visitarte, también se los irás enseñando porque son lugares que se disfrutan compartiendo.

También suele ocurrir que algunos los vas olvidando (especialmente si eres de natural despistado como yo), por eso una pequeña lista nunca viene mal. Aquí quiero empezar la mía,para compartirla y también tenerla a mano…